Giallo paglierino tenue, dal bouquet incredibilmente intenso ed espressivo. Al naso offre una ricca di successione di sentori fruttati e floreali, tra cui spiccano piacevoli note di litchi, frutti tropicali, agrumi, petali di rose, fiori d’arancio e gelsomino, a cui segue un sorso fruttato, piacevole ed equilibrato, di giusta acidità e sapidità.

Domaine Lafage propone un bianco fresco e fruttato, proveniente dai migliori vigneti della Côtes Catalanes. “Côté Floral” si presenta così come un Blanc espressivo e originale, frutto di un blend originale di uve moscato d’Alessandria (80%) e viognier (20%), coltivate su terreni ricchi di argilla e calcare e vinificate con cura dalla famiglia Lafage. Un esplosivo mix tra un profumatissimo bouquet di fiori appena colti e un cestino di frutta fresca e tropicale, accompagnano un sorso fresco e fruttato, dal lunghissimo finale fiorito. Da bere giovane per godere appieno della sua vibrante aromaticità.

“Côté Floral” è il compagno perfetto per serate estive, in giardino o in terrazzo. Si abbina alla perfezione con preparazioni a base di pesce crudo, come tartare e sushi, antipasti di pesce, formaggi freschi e piatti a base di asparagi. Ottimo come aperitivo abbassando leggermente la temperatura di servizio.

Solfiti

Côtes Catalanes

Aromatico

Fruttato

Giovane

Taglio

Francia

Cena estiva

Cena tra amici

Languedoc

Antipasti di pesce

Formaggi freschi

Bianco