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Warabi Mochi ist eine der ältesten und beliebtesten japanischen Süßigkeiten. Bei Bashodo, einem Süßwarenhersteller seit 1868, ist das Rezept unverändert geblieben: ein durchscheinendes Gelee aus Farnstärke(Warabi), zart schmelzend und leicht elastisch im Biss, das großzügig mit Matcha- und Kinako-Pulver (geröstetes Sojamehl) bestäubt wird, bevor man es zum Verzehr in Würfel schneidet. Einfach, zart, süß wie ein Mochi und absolut süchtig machend.
Packung mit 100 g.
Herkunft: Japan
Zutaten: [Warabi mochi] Zucker, Oligosaccharide, Stärke, Mehl aus Farnstärkebällchen / modifizierte Stärke. [Matcha Kinako] Dunkler SOJA, Matcha.
Allergene: Soja.
Nährwertangaben pro 100 g :
| Energie | 201 kcal |
| Eiweiß | 1,9 g |
| Fett | 0,9 g |
| (davon gesättigte Fettsäuren) | 0 g |
| Kohlenhydrate | 46,6 g |
| (davon Zucker) | 30 g |
| Salz | 0,02 g |
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