Diese besondere Jahrgangsedition 2025 ist den Frauen gewidmet, die traditionell Seetang sammeln und verarbeiten – ein wichtiger Teil der bretonischen Küstenkultur.

Die eindrucksvolle Illustration von Geo Fourrier bringt diese Geschichte auf einzigartige Weise zum Ausdruck.

Die Sardinen (Sardina pilchardus) werden während der Hochsaison zwischen Mai und Oktober gefangen – dann, wenn sie besonders saftig und aromatisch sind.

Eingelegt in hochwertigem Olivenöl, reifen sie mit der Zeit nach und entwickeln eine immer feinere, cremigere Textur – ein klassisches Merkmal echter Jahrgangssardinen.

🐟 Fang während der Hochsaison
🫒 eingelegt in Olivenöl
⏳ ideal zum Lagern und Reifen
🎨 kunstvoll gestaltete Sammlerdose

Genießen Sie sie pur auf geröstetem Brot oder zu feinen Beilagen – und lassen Sie sich in unseren Rezepten inspirieren.

Die Menge ist begrenzt! Nicht lange warten!

Conserverie Pointe de Penmarc'h

Traditionelle Rezepte versprechen ein unvergleichliches Aroma !

In Brittany, seit 1920, Pointe de Penmarc'h produziert und  bringt seine hoch qualifizierten konservierten Produkte auf den Markt, frische und ausgewählte Fische, wie old-fashioned Sardinen, Makrelen und angelieferter bretonischer Albacora Thunfisch. Die Produktion ist ständig unter strikter Qualitätskontrolle, vom Fischen bis hin zum Konservieren in der Dose.

Noch dazu bieted Pointe de Penmarc'h eine weite Auswahl von Produkten an. Eine Anzahl von Fischsuppen nach verschiedenen Rezepten. Fisch Rilletten und ebenfalls Spezialitäten aus Kabeljauleber, Aufstriche nach exklusiven und orginalen Rezepten.