Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 57.1% | Nicht kühlfiltriert | Ohne Farbstoff

Mortlach 2014/2026 - 11 y.o. - 1st Fill & Refill Sherry Butts - Signatory 100 PROOF Edition #73

Besonderheiten: Dieser 11 Jahre alte Mortlach wurde von Signatory Vintage in der 100 PROOF Edition #73 abgefüllt. Er reifte in einer Kombination aus First Fill Oloroso Sherry Butts und Refill Hogsheads, was zu einem komplexen Geschmacksprofil beiträgt. Abgefüllt wurde er 2026 mit einem Alkoholgehalt von 57,1% vol., ohne Kühlfiltration und ohne Farbstoff.

Tasting Notes:

• Nase: Intensive Aromen von getrockneten Früchten, insbesondere Rosinen und dunklen Beeren, begleitet von einer leichten Würze und Anklängen von Eiche.
• Gaumen: Vollmundig und komplex, mit einer harmonischen Mischung aus süssen Fruchtnoten, Vanille und subtilen Schokoladenanklängen.
• Abgang: Langanhaltend und leicht ölig, mit einer angenehmen Wärme und einem Nachklang von Gewürzen und Eiche.

Destillerie/Abfüller: Die Mortlach Distillery, gegründet 1823, ist die erste legale Brennerei in Dufftown, Schottland. Sie ist bekannt für ihre komplexe 2,81-fache Destillation und die Verwendung traditioneller Worm Tubs, die zu einem kräftigen und würzigen Whisky führen. Mortlach wird oft als "The Beast of Dufftown" bezeichnet.

Produktdetails:

• Hersteller: Mortlach Distillery
• Abfüller: Signatory Vintage
• Alter: 11 Jahre
• Fasstypen: 1st Fill & Refill Oloroso Sherry Butts, Refill Hogsheads
• Verpackung: Originalverpackung

Fakten: