Dieser KBS Gas-Lavasteingrill ist eine leistungsstarke Lösung für Küchen und Frontcooking-Stationen in der Gastronomie. Er gewährleistet schnelles Aufheizen, konstante Hitze und das typische Grill-Aroma durch die Verwendung von Lavasteinen. Mit zwei separat regelbaren Heizzonen können Sie verschiedene Garszenarien gleichzeitig bewältigen, beispielsweise das scharfe Anbraten von Steaks und das schonende Garen von Gemüse. Das Gehäuse aus robustem Edelstahl (AISI 304) ist für den anspruchsvollen Dauereinsatz konzipiert und leicht zu reinigen. Mit einer Leistung von 20 kW eignet sich dieses Standgerät ideal für den professionellen Einsatz in Restaurants, Hotels, im Catering und in Betrieben mit hohem Gästeaufkommen.

Produkteigenschaften: 

• Verpackungseinheit: 1 Stk.
• Material: Edelstahl
• Farbe: Silber
• Leistungsart: Gas
• Leistung: 20 kW
• Abmessungen: 800 x 730 x 900 mm (B x T x H)
• Gewicht: 71 kg
• Unterbau: Offen
• Grillfläche: Gerillt
• Grillflächengröße: 780 x 458 mm

Vorteile: 

• Zwei Heizzonen: Ermöglichen flexibles Arbeiten und ein entspannteres Abfangen von Spitzenzeiten.
• Lavastein-Prinzip: Sorgt für eine gleichmäßige Hitzeentwicklung und reduziert den Flammenkontakt, was zu konstanten Grillergebnissen führt.
• Typisches Grill-Aroma: Entsteht durch das Verdampfen und Anrösten von Bratensäften auf den heißen Lavasteinen, was den charakteristischen Gastro-Grillgeschmack liefert.
• Edelstahl AISI 304: Gewährleistet Robustheit, hohe Hygiene und eine lange Lebensdauer, auch im anspruchsvollen Gastro-Alltag.
• Schnelle und präzise Regelung: Durch den Gasbetrieb ist eine optimale Steuerung der Hitze für den Dauerbetrieb möglich.
• Leichte Reinigung: Die integrierte Fettauffangschublade vereinfacht die Säuberung erheblich.

Für wen ist dieses Produkt geeignet:

Dieser KBS Gas-Lavasteingrill ist die passende Wahl für Hotel- oder Restaurantbetriebe, die regelmäßig Fleisch, Fisch oder Gemüse grillen und dabei Wert auf Tempo und gleichbleibende Qualität legen. Mit zwei Heizzonen ermöglicht er paralleles Arbeiten, während 20 kW Leistung auch Spitzenzeiten souverän meistern. Der Grill ist aus Edelstahl AISI 304 gefertigt und garantiert somit eine lange Lebensdauer im professionellen Einsatz. Er eignet sich besonders für Betriebe mit hohem Durchlauf, die einen verlässlichen und servicefreundlichen Standgrill benötigen.

Über die Marke

KBS Gastrotechnik ist ein deutsches Unternehmen, das sich auf professionelle Gastronomieausstattung spezialisiert hat. Sie bieten eine breite Palette an Geräten für gewerbliche Küchen, die für ihre Zuverlässigkeit und Funktionalität bekannt sind.