Mit dem Hyde No. 6 Special Reserve – 1938 Commemorative Edition präsentiert das familiengeführte Haus Hyde einen eleganten, charaktervollen Irish Whiskey mit intensiver Sherryfass-Prägung. Diese Edition ehrt das Jahr 1938 – die Amtseinführung von Douglas Hyde als erstem Präsidenten Irlands – und verbindet irische Destillationskunst mit spanischer Fasskultur.

Abgefüllt mit kraftvollen 46,0 % vol., selbstverständlich nicht kühlfiltriert und in limitierter Edition, bietet dieser Whiskey Tiefe, Struktur und ein wunderbar ausgewogenes Sherryprofil.

Der Whiskey wird traditionell dreifach destilliert, was ihm seine typische irische Weichheit verleiht. Nach der Reifung in ausgesuchten Eichenfässern erhält er sein Finish in hochwertigen Oloroso-Sherryfässern aus Spanien.

Diese zweite Reifephase sorgt für:

• dunkle Trockenfrüchte
• würzige Süße
• nussige Sherry-Aromen
• eine cremige Textur

Das Oloroso-Finish verleiht dem ohnehin weichen Irish Whiskey zusätzliche Tiefe und Komplexität, ohne seine Eleganz zu überdecken.

TASTING NOTES

Farbe: Kräftiges Gold mit warmen Kupferreflexen.

Aroma: Reife Rosinen, Feigen und Datteln treffen auf Honig, Vanille und geröstete Mandeln. Dahinter entwickeln sich würzige Noten von Muskat und Zimt.

Geschmack: Vollmundig und weich. Süße Vanille, Toffee und Karamell verbinden sich mit dunklen Früchten, nussigem Sherry und feiner Eichenwürze. Die 46 % vol. sorgen für zusätzliche Struktur und Tiefe.

Nachklang: Lang und geschmeidig. Würzige Sherrynoten, leicht nussige Akzente und eine angenehme, süß-wärmende Länge bleiben präsent.

FAKTEN

Alter: 8 Jahre

Auflage: 5.000 Flaschen

Abgefüllt: 05/2017

Fasstyp: Ex-Bourbon, Oloroso Sherry Finish

Farbstoff: nein

Kältefiltration: ohne

Flascheninhalt: 0,7 l

Alkoholgehalt: 46,0 %

Land: Irland

Produktart: Blend

Inverkehrbringer /Anschrift: ALBA IMPORT oHG, Spezialitätenimport Whisky & Spirituosen, Alte Dorfstraße 33, 21640 Nottensdorf, Deutschland

Hersteller: Hyde

Gewicht: 1,5 kg