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Tauchen Sie ein in die Welt des Prosecco Rosé DOC Brut "Di Carlo", ein Meisterwerk italienischer Winzerkunst, das die Eleganz und Lebensfreude Venetiens in jeder Flasche einfängt. Dieser prickelnde Rosé, sorgfältig aus Glera- und Pinot Noir-Trauben vinifiziert, repräsentiert die jüngste Innovation im Prosecco-Sortiment und vereint die traditionelle Frische des Prosecco mit der feinen Struktur und den fruchtigen Nuancen des Rosé. Ein idealer Begleiter für festliche Anlässe oder als stilvoller Aperitif, der die Sinne belebt und unvergessliche Momente schafft.
Der Prosecco Rosé DOC Brut "Di Carlo" präsentiert sich im Glas in einem zarten, brillant leuchtenden Lachsrosa, durchzogen von einer feinen, anhaltenden Perlage, die seine Lebendigkeit unterstreicht. Die Nase wird umschmeichelt von einem komplexen Bukett, das von frischen roten Früchten wie Himbeere und Erdbeere dominiert wird, untermalt von subtilen Anklängen an Rosenblüten und einem Hauch von Brioche, der auf die Hefelagerung hinweist. Am Gaumen entfaltet sich eine beeindruckende Harmonie: Die knackige Säure verleiht ihm eine erfrischende Eleganz, während die feine Fruchtigkeit von roten Beeren und ein mineralischer Unterton den Geschmack abrunden. Der Abgang ist lang und belebend, mit einer angenehmen Trockenheit, die zum nächsten Schluck einlädt. Ein Schaumwein von raffinierter Struktur und unverwechselbarer Persönlichkeit.
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