Der Isle of Harris Gin Tidal Strength ist eine kraftvollere Interpretation des beliebten Isle of Harris Gins und stammt von der abgelegenen Insel Harris in den schottischen Hebriden. Inspiriert von den rauen Gezeiten, dem Atlantik und der unberührten Natur der Insel, bringt diese Variante mit 49,5 % vol. eine intensivere Aromatik und mehr Tiefe ins Glas.

Hergestellt wird der Gin in der Isle of Harris Distillery, wo traditionelle Handwerkskunst und regionale Botanicals im Mittelpunkt stehen. Eine der wichtigsten Zutaten ist der Zuckertang (Sugar Kelp), der von Hand entlang der Küste geerntet wird und dem Gin seine charakteristische maritime Note verleiht.

In der Nase zeigt sich der Isle of Harris Gin Tidal Strength frisch und klar mit Zitrusnoten, Wacholder und einer salzigen Meeresbrise, begleitet von floralen Nuancen. Am Gaumen entfaltet sich ein intensives, ausgewogenes Aromenspiel aus Zitrusfrüchten, Wacholder, Kräutern und einer subtilen mineralischen Note, die an die Küstenlandschaft der Hebriden erinnert. Die erhöhte Alkoholstärke verstärkt die Aromen und sorgt für ein kraftvolles, aber harmonisches Geschmackserlebnis.

Der Abgang ist lang, frisch und leicht salzig mit einer feinen Würze und eleganter Trockenheit, die typisch für diesen besonderen Gin ist.

Der Isle of Harris Gin Tidal Strength eignet sich hervorragend für Gin & Tonic mit maritimer Frische, aber auch für klassische Cocktails wie Martini oder Negroni, bei denen intensive Botanicals gefragt sind. Ein Gin für Genießer, die klare, frische und gleichzeitig kraftvolle Aromen lieben.

• Volumen: 0.7 Liter
• Alkoholgehalt: 49,5%
• Nicht kühlfiltriert
• Ohne Farbstoff