Der Käse-Maker inkl. Sicherheits Brennpaste ist ideal dazu geeignet, um Käse, Quark, Frischkäse uvm. am Esstisch herzustellen, ganz ohne Strom und Küchengeräte und ist daher auch perfekt für Präsentationen. Durch den Wassermantel wird die Temperatur während des gesamten Käsungsprozesses gehalten, dies sorgt für optimale Käsungsergebnisse.

Das Käse-Abtropfset aus Edelstahl dient dazu, den Käse abtropfen zu lassen und die Molke im Behälter aufzufangen.

Die Käseform ist ideal für Weich-, Schnitt- und Hartkäse und eignet sich auch für Quark sowie Frischkäse.

Käseform:

• zylindrisch Ø 120 mm, Höhe: 135 mm
• für ein Käsegewicht von ca. 800 g
• aus Kunststoff, fein gelocht mit Boden
• Farbe: weiss

Pressdeckel:

• Ø 118 mm
• Dicke: 5 mm
• aus Kunststoff
• Farbe: weiss

Die Abtropfmatte ist optimal zum Abtropfen der Käsemasse. Einfach die Form mit dem Käsebruch auf die Abtropfmatte stellen und die Molke kann ohne Wiederstand abfließen.

• Material: Kunststoff
• Farbe: weiss
• Maße ca. Länge: 25 cm, Breite: 23 cm

Das PREMIUM PLUS Modell unter den Edelstahl Thermometern. Mit extra großem Ziffernblatt mit strukturierter Aufteilung der einzelnen Schritte und langem Meßstab inkl. Topfhalterung.
Das Thermometer ist optimal dazu geeignet, um die Temperatur der Milch zum Käsen und zur Herstellung von Joghurt einzustellen. Hygienisch aus Edelstahl und einfach zu reinigen.

• 0 - 100 °C
• Maße: 16,0 x 6,0 cm
• Druchmesser Ziffernblatt: 43 mm
• PREMIUM PLUS: Dank der farblichen und strukturierten Aufteilung der Skala in verschiedenen Bereiche. Eine perfekte und zeitliche Erleichterung für die Käse, Joghurt und Milchproduktherstellung.
• aus Edelstahl mit flexibler Topfhalterung
• WICHTIG: Das Thermometer ist nicht für die Spülmaschine geeignet

Der Bruchschneider ist optimal zum Schneiden der Gallerte in Säulen geeignet.

• Material: rostfreier Edelstahl (für die Spülmaschine geeignet)
• mit handlichem Griff
• Maße: 37 x 3 cm
• Materialstärke: 1 mm

Der Bruchschneider ist optimal zum Schneiden der Gallerte in Säulen Würfel geeignet.

• Material: rostfreier Edelstahl (für die Spülmaschine geeignet)
• mit komfortablem Griff
• Drahtlänge: 17 cm
• Maße: Länge: 24 cm x Breite: 18,5 cm

Unser neues 1,5 kg Pressgewicht 2.0: Ergonomisch, nachhaltig und stilvoll!

Das 1,5 kg Pressgewicht 2.0 wurde speziell für die Käseherstellung zu Hause entwickelt und überzeugt mit durchdachten Details und nachhaltigen Materialien:

• Gewicht: 1,5 kg
• Perfekte Ergonomie: Der speziell entwickelte Deckel sorgt dafür, dass das Gewicht einfach und komfortabel angehoben werden kann.
• Nachhaltig und hochwertig: Hergestellt aus lebensmittelechtem Kunststoff und gefüllt mit Recyclingmaterial, leistet unser Pressgewicht einen Beitrag zur Nachhaltigkeit.
• Vielseitig einsetzbar: Passt perfekt zu den meisten unserer Käseformen mit Pressdeckel (200 g, 800 g, 1200 g, 1800 g, 2800 g).
• Elegantes Design: Das edle, schwarze, matte Design mit eingraviertem Käse-Selber-Logo (Käseicon) macht das Pressgewicht auch optisch zu einem Highlight in jeder Küche.
• Ideales Geschenk: Das Pressgewicht kommt in einer hochwertigen Verpackung und eignet sich somit auch ideal als Geschenk für alle, die Freude am Käse selber machen haben.

Maße:

• Boden: ø 92 mm
• Deckel (oben): ø 97 mm
• Höhe: 107 mm

Unser Pressgewicht 2.0 ist die ideale Wahl für alle, die qualitätsbewusst und umweltfreundlich Käse zu Hause herstellen möchten. Es setzt auf ein ergonomisches Design, langlebige Materialien und eine hochwertige Oberfläche – für noch mehr Freude beim Käse selber machen!

Gesamter Lieferumfang:

• 1x 1,5 kg Pressgewicht 2.0 in edler Verpackung

Der Bruch-Molke Schöpflöffel dient dazu das Bruch-Molkegemisch in Formen oder ein Quarktuch abzufüllen. Es handelt sich um einen extra breiten Schöpflöffel für großes Fassungsvermögen.

• Material: rostfreier Edelstahl (für die Spülmaschine geeignet)
• Maße: Ø 12 cm
• Stiellänge: 27 cm