Der Caol Ila 2018/2026 aus der Cask Partnership Series von Murray McDavid verbindet die maritime Rauchigkeit Islays mit der fruchtigen Tiefe portugiesischer Tawny-Portweinfässer. Destilliert in der renommierten Caol Ila Distillery, erhielt dieser Single Malt ein charakterstarkes Murça Tawny Port Cask Finish, das dem klassischen Caol Ila-Stil eine dunkelfruchtige und würzige Dimension verleiht.

Mit kräftigen 55,9 % vol. abgefüllt und ohne Kühlfiltration präsentiert sich dieser Whisky intensiv, ölhaltig und aromatisch dicht. Die Kombination aus jungem Islay-Destillat und süß-würzigem Portweineinfluss sorgt für ein spannendes Zusammenspiel aus Rauch, Frucht und Eichenwürze.

In der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Bouquet aus Torfrauch, roten Beeren und dunklen Trockenfrüchten, begleitet von maritimen Noten und feiner Schokolade. Am Gaumen zeigt sich der Whisky kraftvoll und vollmundig mit rauchiger Eiche, kandierten Früchten, Karamell und würzigem Portweincharakter, während die typische Caol-Ila-Zitrusfrische subtil erhalten bleibt.

Der Abgang ist lang und komplex mit anhaltendem Rauch, dunkler Frucht, Kakao und würziger Eiche, die den Whisky elegant und intensiv ausklingen lassen.

Der Caol Ila Murça Tawny Port Cask Finish ist ein idealer Single Malt für Genießer, die die Verbindung von Islay-Rauch und süßem Weinfasseinfluss schätzen. Perfekt pur oder mit wenigen Tropfen Wasser, um zusätzliche Frucht- und Rauchnoten freizulegen.

• Volumen: 0.7 Liter
• Alkoholgehalt: 55.9%
• Nicht kühlfiltriert
• Ohne Farbstoff