Risotto mit schwarzem Trüffel

Risotto mit Sommertrüffel ist eines der repräsentativsten Gerichte des Made in Italy und entsteht aus der Leidenschaft zweier Zutaten von höchster Qualität: Carnaroli-Reis und Sommertrüffel.

Carnaroli-Reis mit seiner klassischen länglichen Kornform ist die am weitesten verbreitete Sorte für die Herstellung von Risotto und passt perfekt zu Sommertrüffeln, um eines der köstlichsten Risottos der italienischen kulinarischen Tradition zuzubereiten.

Sie werden mit einem außergewöhnlichen, schmackhaften und einzigartigen Gericht zufrieden sein, das Sie in wenigen einfachen Schritten zubereiten können.

Zubereitung in der Küche

Den Reis in weiterem Salzwasser kochen, al dente bringen und in einer Pfanne mit ein paar Löffeln Butter und ein paar Löffeln Parmigiano Reggiano fertig garen, zum Schluss je nach Geschmack und Bedarf noch ein paar Scheiben Sommertrüffel dazugeben .

Verwenden

Risotto mit schwarzem Trüffel ist ein ausgezeichneter erster Gang, einfach in der Ausführung und mit einem perfekten Ergebnis in Bezug auf Geschmack, Aroma und Raffinesse.

Bonus

• Es ist ein ausgezeichnetes Produkt, mit dem Sie einen schnellen, schmackhaften und raffinierten Gang zubereiten können.
• Ein äußerst vielseitiges Produkt, das Sie jederzeit bequem zur Hand haben können.
• Es sollte in Ihrer Speisekammer, Ihrem Küchenschrank nicht fehlen.

Zutaten: Carnaroli-Reis 98%, getrocknete Pilze (Agaricus bisporus), getrockneter Sommertrüffel (Tuber aestivum, Vitt.) 1% entspricht 5% frischer Trüffel, Trüffelaroma.

Enthält keine Farb- oder Konservierungsstoffe.

Informationen

Hersteller: Giuliano Tartufi, Via dell'Ulivo 1 - 31, 06026 Pietralunga (PG) - Italien
Ursprungsland: Italien
Lagerung: kühl und trocken aufbewahren
Frei von Allergenen

Inhalt: 350 g

Nährwertangaben pro 100 g
Energiewert 1461 Kj / 344 Kcal
Fett 1,62 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,52 g
Kohlenhydrate 74,8 g
davon Zucker 0,6 g
Eiweiß 7,15 g
Salz < 0,1 g