Hopfenzapfen ganz (250g)Wer an Hopfen denkt, denkt oft gleich an Bier. Doch der Hopfen kann so viel mehr. Er gehrt zu den Hanfgewchsen und ist eng verwandt mit dem indischen Hanf, enthlt jedoch im Gegensatz zu diesem keine Halluzinogene. Frher wurden die Hopfendolden, bzw. Zapfen vor allem fr wohltuende Tees verwendet, heutzutage findet der bitter herbe Geschmack aber auch Anklang als Zugabe in Speisen, als allgemeines Wrzmittel oder als wohlduftendes Aromakissen.