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Volumen: 0.75 Liter | Kühlfiltriert | Ohne Farbstoff
Besonderheiten: Der Blanc de Blancs Alkoholfrei von der Manufaktur Jörg Geiger ist ein alkoholfreies, schäumendes Getränk, das aus biologisch angebauten Trauben, insbesondere Chardonnay und Colombard, hergestellt wird. Die Produktion umfasst eine Flaschengärung und eine anschliessende Reifung auf der Hefe, was eine Entwicklung zarter Briochenoten zur Folge hat. Der Alkoholgehalt bleibt durch eine Vakuumdestillation unter 0,5% vol. Zudem kommen weitere sorgfältig ausgewählte Zutaten wie Apfelsaft, Stachelbeersaft, Mandarinensaft, Kräuter und Gewürze zum Einsatz, die den Geschmack abrunden.
Tasting Notes:
Destillerie/Abfüller: Die Manufaktur Jörg Geiger ist bekannt für die Herstellung alkoholfreier Getränke aus biologisch angebauten Trauben und Früchten. Bei dieser Abfüllung werden 85% entalkoholisierten Wein verwendet, zusammen mit einer Auswahl an natürlichen Zutaten. Die Veredelung erfolgt im Charmat-Verfahren, wobei der Alkoholgehalt unter 0,5% vol bleibt. Mit einem Fokus auf Qualität und Nachhaltigkeit hat sich die Manufaktur einen Platz im Bereich alkoholfreier Weine erarbeitet.
Fakten:
| Herkunftsland | Deutschland |
| Produktkategorie | Alkoholfreies Destillat |
| Verpackung | ohne |
| Volumen | 0.75 |
| Abfüller | Originalabfüllung |
| Farbstoff | Nein |
| Fassgrösse | Barrique |
| Nicht Kühlgefiltert | Nein |
| Allergene | Schalenfrüchte, Schwefeldioxid und Sulphite |
| Bio-Siegel | Nein |
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