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Sheru Nakiri DamastmesserProduktbeschreibung Klinge: Handgeschmiedete Damastklinge aus 69 Lagen 10Cr15CoMoV Stahl mit VG10 Kern Klingenlnge: 16,0 cm Grifflnge: 10,5 cm Gesamtlnge: 30,0 cm Klingenstrke: 2,0 mm Schleifwinkel: 15 beidseitig Hrtegrad: 62 HRC (Vakuum Wrmebehandlung) Griff: Ergonomischer Acryl & Abalone Muschelgriff Balance: Ideal fr przises Hacken Warum unser Nakiri Sheru? Breite Klinge (21 cm) fr komfortables Zubereiten groer Gemsemengen 69 Lagen Damaststahl fr
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Produktbeschreibung
- Klinge: Handgeschmiedete Damastklinge aus 69 Lagen 10Cr15CoMoV-Stahl mit VG10-Kern
- Klingenlänge: 16,0 cm
- Grifflänge: 10,5 cm
- Gesamtlänge: 30,0 cm
- Klingenstärke: 2,0 mm
- Schleifwinkel: 15° beidseitig
- Härtegrad: 62 HRC (Vakuum-Wärmebehandlung)
- Griff: Ergonomischer Acryl- & Abalone-Muschelgriff
- Balance: Ideal für präzises Hacken
Warum unser Nakiri Sheru?
- Breite Klinge (21 cm) für komfortables Zubereiten großer Gemüsemengen
- 69 Lagen Damaststahl für dauerhafte Schärfe
- VG10-Kern für herausragende Schnitthaltigkeit
- Einzigartige Griffoptik
- 100 Tage risikofrei testen
Pflegehinweise
- Handwäsche empfohlen: mildes Spülmittel & Abtrocknen
- Schneideunterlagen: Holz/Kunststoff – Glas/Stein/Metall meiden
- Aufbewahrung: Messerblock, Halter oder Magnetleiste
- Wartung: schärfen & ölen
Sheru Nakiri Damastmesser
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