Diese hochwertige KBS Zentralhaube in Kubusform ist speziell für den Einsatz in professionellen Küchen der Gastronomie und Hotellerie konzipiert. Sie bietet eine effiziente Erfassung und Abscheidung von Dämpfen und Aerosolen und trägt somit zu einem sauberen und sicheren Arbeitsumfeld bei. Die robuste Edelstahlkonstruktion aus AISI 430 gewährleistet Langlebigkeit und einfache Reinigung, während die integrierte energiesparende LED-Beleuchtung für optimale Sichtverhältnisse gemäß EN12464-1:2011, 5,3 sorgt. Verlassen Sie sich auf eine leistungsstarke Lösung mit Flammschutzfiltern Typ F2, die den Anforderungen an Hygiene und Sicherheit in Großküchen gerecht wird.

Produkteigenschaften: 

• Verpackungseinheit: 1 Stk.
• Material: Edelstahl AISI 430, Kunststoff Sicherheitsglas
• Ausführung: Mittelhaube, Erfassungshaube, Kastenform, Kubusform
• Anschluss (Beleuchtung): 230V 50-60Hz
• Abmessungen (B x T x H): 200 cm x 150 cm x 45 cm
• Filtertyp: Flammschutzfilter Typ F2 (ehemals Typ B), Aerosolabscheider (20 mm Bautiefe)
• Beleuchtung: LED Einbaubeleuchtung (flächenbündig, vorverdrahtet, energiesparend)
• Farbtemperatur Beleuchtung: 4000 Kelvin
• Schutzklasse Beleuchtung: IP65
• Besonderheiten: Mittige Aufnahme für Abscheider/Filterreihe pro Seite, U-Profilschiene schräg angeordnet, umlaufende 50 mm Aerosolsammelrinne, 1/2" Fettablaßhahn, inklusive Klemmkasten.
• Konformität: Ausführung gemäß DIN EN 16282-6 F-2 (eh. DIN 18869-5 Bauart B) und VDI 2052, Beleuchtungsstärke gemäß EN12464-1:2011, 5,3.

Vorteile: 

• Effiziente Abscheidung: Inklusive Aerosolabscheider und Flammschutzfilter Typ F2 für effektive Erfassung von Dämpfen und Aerosolen.
• Robuste Bauweise: Haubenkörper aus Edelstahl AISI 430, stabile Edelstahlkonstruktion für Langlebigkeit im Dauereinsatz.
• Optimale Beleuchtung: Flächenbündige, vorverdrahtete energiesparende LED Einbaubeleuchtung (4000 Kelvin, IP65) für hervorragende Sicht.
• Einfache Reinigung: Umlaufende 50 mm Aerosolsammelrinne mit Fettablaßhahn und spülmaschinengeeignete Fettfilter erleichtern die Hygiene.
• Hohe Sicherheit: Ausführung gemäß DIN EN 16282-6 F-2 und VDI 2052, schützt vor Brandgefahren durch effektive Fettdunstableitung.
• Saubere Verarbeitung: Schnittkanten durch Umschläge geschützt und gratfrei gerundet, für eine sichere Handhabung.

Für wen ist dieses Produkt geeignet:

Diese Zentralhaube ist ideal für Betreiber von Großküchen, Restaurants, Hotels und anderen gastronomischen Einrichtungen, die eine zuverlässige und leistungsstarke Lösung zur Luftreinigung suchen. Sie eignet sich hervorragend zur Abscheidung von Fettdunst und Aerosolen und schafft ein hygienisches sowie sicheres Arbeitsumfeld für Ihr Küchenpersonal. Profitieren Sie von der robusten Bauweise und der einfachen Wartung, um den täglichen Anforderungen Ihres Betriebs gerecht zu werden.

Über die Marke

KBS Gastrotechnik ist ein qualifizierter Großhändler und Vollsortimenter für hochwertige Gastronomie- und Großküchentechnik. Das Unternehmen bietet eine breite Palette an Produkten für Kühlung, Thermik, Lüftung, Spültechnik, Vorbereitung und Edelstahleinrichtung. Mit Sitz in Wiesbaden, Deutschland, ist KBS Gastrotechnik ein verlässlicher Partner für den Fachhandel und die Ausstattung von gewerblichen Küchen.