Diese hochwertige Lochscheibe von Mastro ist ein unverzichtbares Zubehör für professionelle Fleischwölfe des Typs 22. Mit einem Durchmesser von 82 mm und einem Lochdurchmesser von 3 mm ermöglicht sie das präzise und feine Zerkleinern von Fleisch, ideal für die Herstellung von Hackfleisch, Wurstbrät oder Pasteten. Die zwei integrierten Kerben gewährleisten eine einfache und sichere Positionierung im Fleischwolf, was eine reibungslose Arbeitsweise sicherstellt. Gefertigt aus robustem und langlebigem Material, ist diese Lochscheibe für den intensiven Dauereinsatz in der Gastronomie, in Metzgereien und Großküchen konzipiert. Sie unterstützt Sie dabei, stets gleichbleibend exzellente Ergebnisse bei der Fleischverarbeitung zu erzielen und ist zudem leicht zu reinigen.

Produkteigenschaften: 

• Verpackungseinheit: 1 Stk.
• Material: Edelstahl
• Ausführung: Lochscheibe
• Typ: 22
• Durchmesser außen: 82 mm
• Lochdurchmesser: 3 mm
• Kerben: 2 Stück

Vorteile: 

• Präzise Zerkleinerung: Der feine Lochdurchmesser von 3 mm sorgt für homogenes und gleichmäßiges Fleisch, perfekt für hochwertige Endprodukte.
• Hohe Kompatibilität: Speziell für Fleischwölfe des Typs 22 gefertigt, garantiert die Scheibe eine optimale Passform und Leistung.
• Robuste Materialqualität: Aus strapazierfähigem Edelstahl gefertigt, widersteht die Lochscheibe den Anforderungen des täglichen Gebrauchs in der Profiküche.
• Sichere Installation: Die beiden Kerben ermöglichen eine schnelle und sichere Montage im Fleischwolf und verhindern Verrutschen während des Betriebs.
• Langlebiges Zubehör: Investieren Sie in ein langlebiges Produkt, das über lange Zeit hinweg zuverlässige Dienste leistet und Ihre Erwartungen erfüllt.

Für wen ist dieses Produkt geeignet:

Diese Lochscheibe eignet sich hervorragend für Gastronomiebetriebe, Metzgereien und alle professionellen Küchen, die Wert auf eine präzise und effiziente Fleischverarbeitung legen. Sie ist die ideale Wahl für die Herstellung von feinem Hackfleisch, Wurstfüllungen oder speziellen Fleischzubereitungen. Profitieren Sie von der einfachen Handhabung und der robusten Qualität, die eine gleichbleibend hohe Produktqualität sicherstellt und Ihre Arbeitsabläufe optimiert.

Über die Marke

Mastro bietet eine breite Palette an professionellen Gastronomiegeräten, die für ihre Qualität und Zuverlässigkeit geschätzt werden. Ob Koch- oder Kühltechnik – Mastro Produkte unterstützen effiziente Abläufe in jeder Großküche und sorgen für optimale Ergebnisse. Sie sind robust, langlebig und passend für jedes Gastronomiekonzept.