• STORY: 1985 gründete Peter Riegel Riegel Bioweine in einer Scheune in Espasingen, getrieben von seiner Leidenschaft für Bio-Weine. Heute zählt das Unternehmen zu Deutschlands führenden Importeuren nachhaltiger Weine und bezieht diese von über 200 Winzern weltweit. Unter der Leitung seines Sohnes Felix bleibt Riegel Bioweine seiner Philosophie treu: Qualität, Nachhaltigkeit und Innovation im biologischen Weinbau.

•  AUSBAU: Am Anfang stehen eine sanfte Pressung und die traditionelle Weinbereitung. In der nächsten Phase wird die zweite Gärung in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur für mindestens 30 Tage durchgeführt.

• BEURTEILUNG:  Geschmack nach Beeren, zarte Perlage, feinherbe Säure und gut eingebundene Süße.

• SERVIERTEMPERATUR: 6-8 °C.

• SERVIEREMPFEHLUNG: Ideal für fröhliche Anlässe – köstliche Häppchen, die den Moment versüßen.

1985 gründete Peter Riegel Riegel Bioweine in einer Scheune in Espasingen, getrieben von seiner Leidenschaft für Bio-Weine. Heute zählt das Unternehmen zu Deutschlands führenden Importeuren nachhaltiger Weine und bezieht diese von über 200 Winzern weltweit. Unter der Leitung seines Sohnes Felix bleibt Riegel Bioweine seiner Philosophie treu: Qualität, Nachhaltigkeit und Innovation im biologischen Weinbau.