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Der Bourgogne Aligoté von Lablin & Fils zeigt, warum dieser Burgunder-Klassiker so geschätzt wird. Mit seiner klaren, blassgelben Farbe und den lebendigen grünen Reflexen ist er ein echter Hingucker im Glas. Schon beim ersten Schnuppern entströmen frische Zitrusnoten und knackige grüne Äpfel, ergänzt durch eine leichte Rauchigkeit, die dem Wein einen Hauch von Tiefe verleiht. Am Gaumen überzeugt er durch seine lebendige Säure und die feine Balance aus Frucht und floralen Nuancen – einfach wunderbar erfrischend. Der leichte, trockene Stil macht ihn zum perfekten Aperitif oder Begleiter zu leichten Gerichten. Traditionell auf den kalkhaltigen Böden des Yonne-Tals gereift, bleibt er ein authentischer Vertreter der Aligoté-Traube und ein idealer Wein, um den Alltag ein bisschen sonniger zu machen.
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