Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 55.3% | Nicht kühlfiltriert | Ohne Farbstoff

HALE BOPP III 2011/2025 - 1st Fill Oloroso Sherry Hogshead - Scotch Universe

Besonderheiten: Dieser galaktische Single Cask Whisky aus der Speyside wurde 2011 destilliert und reifte 14 Jahre lang in einem First Fill Oloroso Sherry Hogshead. Abgefüllt von Scotch Universe, einem unabhängigen Abfüller, der für seine aussergewöhnlichen Abfüllungen bekannt ist, präsentiert sich dieser Whisky in Fassstärke und ohne Kühlfiltration. Die Benrinnes Distillery, die hinter diesem Tropfen steht, ist für ihre komplexen und vollmundigen Whiskys berühmt.

Tasting Notes:

• Nase: Trocken und nussig, mit gerösteten Maronen. Im Anschluss wird es mit Khaki und gelber Kiwi fruchtiger, bevor ein ganz feiner Eindruck von Räucherspeck übernimmt.
• Gaumen: Alles in umgekehrter Reihenfolge: Auf zarten Räucherspeck folgen Früchte, die allerdings mit Brombeere und Pflaume dunkler ausfallen. Anschliessend wird es nussig und leicht trocken.
• Abgang: Lang und leicht rauchig, mit angenehmer dunkler Fruchtsüsse und nussiger Trockenheit.

Destillerie/Abfüller: Die Benrinnes Distillery, gegründet 1826, liegt am Fusse des gleichnamigen Berges in der Speyside-Region Schottlands. Sie ist bekannt für ihre komplexen und vollmundigen Whiskys. Scotch Universe, der unabhängige Abfüller dieses Whiskys, ist für seine aussergewöhnlichen Abfüllungen bekannt und ermutigt Geniesser, die verborgene Brennerei hinter jedem Tropfen zu entdecken.

Produktdetails:

• Hersteller: Scotch Universe
• Abfüller: Scotch Universe
• Alter: 14 Jahre
• Fasstypen: 1st Fill Oloroso Sherry Hogshead
• Verpackung: Einzelfassabfüllung

Fakten: