Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 57.1% | Nicht kühlfiltriert | Ohne Farbstoff

Port Askaig 100 Proof - ohne GP

Besonderheiten: Der Port Askaig 100 Proof ist ein Single Malt Whisky aus Schottland, genauer gesagt aus der rauchigen Region Islay. Mit einem Alkoholgehalt von 57.1 % wird dieser Whisky in Fassstärke präsentiert und verzichtet auf Kältefiltration. Dadurch bleiben die natürlichen Aromen und die Textur des Produkts erhalten. Abgefüllt wird dieser Whisky von Elixir Distillers, was auf eine sorgfältige Auswahl der Rohmaterialien hinweist. Die Verpackung erfolgt ohne zusätzliche Elemente, was die Reinheit des Whiskys unterstreicht.

Tasting Notes:

• Nase: Die Nase ist intensiv rauchig mit Aromen von Lagerfeuer und maritimen Noten von Salz und Seeluft, ergänzt durch nussige und ledrige Nuancen sowie eine feine Süsse von Sherry.
• Gaumen: Am Gaumen zeigt sich eine ölige und ausgewogene Textur mit deutlich spürbarem Torfrauch, begleitet von Trockenfrüchten, würzigen Sherrynoten, einem Hauch von Schokolade und gerösteten Nüssen sowie einer feinen salzigen Frische.
• Abgang: Der Abgang ist mittellang bis lang, rauchig und trocken mit anhaltender Würze, einem Hauch von Salz sowie Noten von Eiche und dunkler Frucht.

Destillerie/Abfüller: Port Askaig ist die Marke von Elixir Distillers, die für ihre Abfüllungen aus Islay bekannt ist. Die Produkte zeichnen sich durch den Verzicht auf Farbstoffe aus, was zur Authentizität und Reinheit des Geschmacks beiträgt. Der Herstellungsprozess beinhaltet den Verzicht auf Kältefiltration, um die charakteristischen Aromen voll zur Geltung zu bringen.

Fakten: