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Unser fermentierter Knoblauch wird nach einem traditionellen Verfahren der inneren Fermentation über mehrere Monate schonend gereift. Dabei entwickelt er ein mild süßliches, vollmundiges Aroma und verliert seine typische Schärfe. Durch die Fermentation entstehen bioaktive Pflanzenstoffe, die den Knoblauch besonders bekömmlich machen und das allgemeine Wohlbefinden unterstützen können. Ideal als aromatische Zutat für eine bewusste, naturbasierte Küche.
Der fermentierte Knoblauch von Live Forever Young entsteht durch eine mehrmonatige Langzeitfermentation.
Im Gegensatz zu schnell geschwärztem Knoblauch bleibt die Struktur erhalten und entwickelt sich zu einem gereiften Ferment.
Inhalt: 100g
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