🌱 Achtsame Ayurveda-Küche – Balance & Genuss für Körper, Geist und Seele

• 🌿 100 Rezepte für alle Doshas (vegetarisch, mit Fisch & Fleisch)
• 🧘 Ayurveda-Küche für mehr Balance, Gelassenheit & Lebensfreude
• 🔎 Mit Typentest, um das eigene Dosha zu bestimmen (Vata, Pitta, Kapha)
• 📚 Umfassendes Standardwerk von Deutschlands bekanntestem Ayurveda-Koch
• 📝 Mit Lebensmittellisten, Menüvorschlägen & Alltagstipps – perfekt für Einsteiger:innen
• 📖 296 Seiten mit über 130 Fotos
• ✨ Fester Einband mit edler Goldfolienprägung
• 📏 Format: 195 × 253 mm
• ISBN 978-3-8310-4961-5 | Erschienen August 2024

„Sei gut zu dir selbst!“ – unter diesem Leitsatz lädt dich Ayurveda-Koch Nicky Sitaram Sabnis ein, die Welt der ayurvedischen Tridosha-Küche zu entdecken. Dieses umfassende Standardwerk verbindet Achtsamkeit, Ayurveda und Ernährung, um dich zu mehr Balance, Gelassenheit und neuer Energie im Alltag zu führen. ✨

Mit über 100 Rezepten für alle Doshas – überwiegend vegetarisch, aber auch mit Fisch und Fleisch – findest du köstliche Gerichte, die dich im Einklang mit deinem Dosha-Typ stärken. Ein ausführlicher Typentest hilft dir dabei, dein persönliches Dosha (Vata, Pitta oder Kapha) zu ermitteln und deine Ernährung ganz individuell darauf abzustimmen.

Ob Anfänger:in oder Ayurveda-Kenner: dieses Buch liefert dir praktische Tipps, Lebensmittellisten, Menüvorschläge und alltagstaugliche Rezepte. Genieße achtsame Kochmomente, lindere Beschwerden oder beuge ihnen vor – und entdecke, wie wohltuend Ayurveda deinen Alltag bereichern kann. 🌸

Ein Kochbuch, das nicht nur satt macht – sondern dich zu mehr Gesundheit, Glück & innerer Ruhe führt. 🌞💚