Diese Sardinen werden im Ganzen verarbeitet und direkt nach dem Fang schonend eingelegt – in hochwertigem Olivenöl und veredelt mit dem seltenen Voatsiperifery-Pfeffer aus Madagaskar. Dieser wilde Pfeffer bringt eine außergewöhnliche Note von Zitrus, Holz und leichter Schärfe mit – eine raffinierte Ergänzung zur natürlichen Meeresaromatik der Fische.

In der Dose verbinden sich die zarte Textur der Sardinen mit der samtigen Tiefe des Öls und dem komplexen Pfefferaroma: ein Geschmackserlebnis mit Charakter, Tiefe und Eleganz. Diese Delikatesse spricht Genießer an, die ungewöhnliche Gewürze, exklusive Zutaten und echte Handwerkskunst schätzen.

Ob pur auf knusprigem Brot, als Highlight auf einer Tapas-Platte oder als aromatischer Akzent in Salaten und warmen Gerichten – diese Spezialität zeigt, wie spannend hochwertige Sardinen sein können.

Conserverie La Perle des Dieux

La Perle des Dieux wurde 2005 in Saint-Gilles-Croix-de-Vie von Philippe Gendreau gegründet. In einem einst renommierten Fischerhafen in der Bretagne.

Alle Produkte werden handwerklich aus sorgfältig ausgewählten Zutaten und nach alten Originalrezepten zubereitet und überzeugen durch ihren guten Geschmack.

Das Unternehmen liegt in einer Gegend, die die offizielle Auszeichnung erhalten hat: "Site Remarquable du Goût“ (Bemerkenswerter Ort des Geschmacks). Dies ist ein Gütesiegel für die Übereinstimmung von Wissen, Qualität und dem Reichtum der Meeresvielfalt.

Saint-Gilles-Croix-de-Vie ist die einzige Site Remarquable du Goût für die Sardine!

La Perle des Dieux ist für anspruchsvolle Liebhaber des Guten und Schönen bestimmt.