Pur mit Orangenschale, Feine Kits, Kuchen, Öliger Weichkäse, Reifer Aufschnitt.

Beschreibung

Wermut Privatreserve 40 Jahre
CAIR Rhodos

dunkel cognac
60% Athiri , 40% Mandilaria

trocken
16 %

Serviertemperatur
12° bis 14°C

Lagerfähigkeit
bis 2039

Gastronomie: Pur mit Orangenschale, Feine Kits, Kuchen, Öliger Weichkäse, Reifer Aufschnitt.

Geschmacksnoten: Komplexes Aroma, aber Aromen von getrockneten Früchten (Aprikose, Feigen), Rosinen, süßen Gewürzen (Zimt, Nelken) und Honig stechen hervor. Im Mund reich, süß mit Aromen von Nüssen, Rosinen, getrockneten Feigen und Aprikose. Langer süßer und duftender Nachgeschmack.

Geschichte/Infos: Wermut hat seine Wurzeln im bekannten hippokratischen Wein, der vor 400 v. Chr. auf ähnliche Weise hergestellt wurde. CAIRs "40-jähriger Wermut" hat seine eigene Geschichte im Laufe der Zeit. Es wurde aus weißen und roten Trauben der Weinberge von Rhodos hergestellt, aromatisiert mit Wermut (Artemisia absinthium), aromatischen Kräutern und Zitrusschalen.