Mit dem Glasgow 1770 Cognac Cask Finish zeigt die Glasgow Distillery eindrucksvoll, wie moderner Lowland-Style, handwerkliche Präzision und kreative Fasswahl zusammenfinden. Dieser triple-destillierte Single Malt, destilliert 2018 und 2023 abgefüllt, reifte zunächst klassisch und erhielt anschließend ein Finish in ausgewählten Cognac-Fässern, die dem Whisky zusätzliche Eleganz, Fruchtigkeit und Tiefe verleihen.

Die dreifache Destillation sorgt für einen besonders klaren, weichen und feingliedrigen Grundcharakter, während das Cognac-Holz Akzente von reifem Obst, feiner Süße und dezenter Würze einbringt. Abgefüllt mit kräftigen 52,0 % vol., selbstverständlich ungekühlt filtriert und ohne Farbstoff, bleibt dieser Whisky trotz seines jungen Alters bemerkenswert ausgewogen und zugänglich.

VERKOSTUNGSNOTIZEN

Farbe: Helles Gold mit leicht kupfernen Reflexen.

Aroma: Frisch und elegant: Grüner Apfel, Birne und helle Trauben, dazu feine Noten von Vanille, Honig und Zitruszesten. Im Hintergrund zeigen sich dezente Weinbrand-Anklänge, florale Nuancen und ein Hauch Eichenwürze.

Geschmack: Weich und klar strukturiert. Saftige Äpfel und pochierte Birne treffen auf Vanillecreme, helles Karamell und feine Traubensüße. Das Cognac-Fass steuert eine elegante Würze sowie subtile Holznoten bei, ohne den frischen Charakter zu überdecken.

Nachklang: Mittellang bis lang, fruchtig-frisch mit sanfter Würze, etwas Eiche und einer trockenen, sauberen Ausklangnote, die Lust auf den nächsten Schluck macht.

FAKTEN

Alter: 5 Jahre

Auflage: 1.576 Flaschen

Destilliert: 03.02.2018

Abgefüllt: 12.07.2023

Fasstyp: Finished in French Cognac Casks für 30 Monate

Fassnummer: 18/965, 18/966+18/967

Farbstoff: nein

Kältefiltration: ohne

Flascheninhalt: 0,7 l

Alkoholgehalt: 52,0 %

Region: Lowlands

Land: Schottland

Produktart: Single Malt

Inverkehrbringer /Anschrift: Kirsch Import e.K., Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr

Hersteller: The Glasgow Distillery Co.

Gewicht: 1,5kg