Der Stalgast Gas-Hockerkocher ist eine leistungsstarke Lösung für professionelle Großküchen und den Catering-Bereich. Mit einer robusten Konstruktion aus Edelstahl und einer abnehmbaren Topfauflage aus Gusseisen bietet dieses Modell höchste Stabilität und Langlebigkeit, selbst bei intensiver Nutzung. Die beeindruckende Leistung von 11 kW ermöglicht das schnelle Erhitzen großer Mengen, ideal für Töpfe von 50 bis 100 Litern. Dank der integrierten Pilotflamme und der stufenlosen Regelung können Sie die Hitze präzise anpassen. Die justierbaren Füße sorgen für einen sicheren Stand auf jeder Arbeitsfläche. Dieser Hockerkocher wurde speziell für den Einsatz mit Propangas (G30) entwickelt und ist somit flexibel einsetzbar, wo immer Sie hohe Kochkapazitäten benötigen.

Produkteigenschaften: 

• Verpackungseinheit: 1 Stk.
• Material: Edelstahl, Gusseisen
• Farbe: Silber, Schwarz, Hellblau (Knebel)
• Leistungsart: Gas
• Leistung: 11 kW
• Abmessungen: 567 x 394 x 607 mm (B x T x H)
• Gewicht: 17 kg
• Gasart: Propangas (G30)
• Gasanschluss: R ½“
• Topfauflage: Abnehmbar, aus Gusseisen
• Unterbau: Hochwertiger Edelstahl
• Ausstattung: Pilotflamme, Lasergraviertes Bedienfeld, Justierbare Füße, ergonomischer, hitzebeständiger Knebel
• Einsatzbereich: Für Töpfe von 50 bis 100 Liter, Pfannen-/Topfboden-Ø 450 – 500 mm

Vorteile: 

• Hohe Leistung: Mit 11 kW sorgt der Hockerkocher für schnelles und effizientes Erhitzen großer Töpfe.
• Robuste Bauweise: Gefertigt aus Edelstahl und Gusseisen, garantiert er Langlebigkeit und Stabilität im täglichen Großkücheneinsatz.
• Vielseitige Nutzung: Ideal für große Töpfe von 50 bis 100 Litern und Pfannen mit einem Bodendurchmesser von 450 bis 500 mm.
• Präzise Steuerung: Die integrierte Pilotflamme und der ergonomische, hitzebeständige Knebel ermöglichen eine genaue Temperaturregelung.
• Einfache Handhabung: Die abnehmbare Topfauflage aus Gusseisen und die justierbaren Füße erleichtern die Reinigung und Anpassung.
• Flexibler Einsatz: Geeignet für Propangas (G30), was einen flexiblen Einsatz auch an Standorten ohne Erdgasanschluss ermöglicht.

Für wen ist dieses Produkt geeignet:

Dieser Gas-Hockerkocher ist die ideale Wahl für Gastronomiebetriebe, Event-Caterer und Großküchen, die eine zuverlässige und leistungsstarke Kochstelle benötigen. Er eignet sich hervorragend zum Kochen großer Mengen, wie Suppen, Eintöpfe oder Nudeln, und bietet durch seine robuste Bauweise eine lange Lebensdauer. Die einfache Handhabung und die präzise Hitzeregulierung garantieren effizientes Arbeiten in jedem professionellen Umfeld.

Über die Marke

Stalgast ist ein polnisches Familienunternehmen mit über 35 Jahren Erfahrung in der Gastronomiebranche. Als führender Anbieter unterstützt Stalgast seine Kunden mit einem breiten Sortiment an hochwertigem Equipment und setzt Trends in der Entwicklung professioneller Küchenlösungen. Das Unternehmen legt Wert auf Qualität, Innovation und umfassenden Service für Gastronomen weltweit.