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Sheru Santoku DamastmesserProduktbeschreibung Klinge: Handgeschmiedete Damastklinge aus 69 Lagen 10Cr15CoMoV Stahl mit VG10 Kern Klingenlnge: 20,5 cm Grifflnge: 10,8 cm Gesamtlnge: 31,3 cm Klingenstrke: 2,0 mm Schleifwinkel: 15 beidseitig Hrtegrad: 62 HRC (Vakuum Wrmebehandlung) Griff: Ergonomischer Acryl & Abalone Muschelgriff Balance: Ausgewogen fr mheloses Arbeiten Warum unser Santoku Sheru? Perfekte Lnge (20,5 cm) fr vielseitige Schnitte 69 Lagen Damaststahl fr
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Produktbeschreibung
- Klinge: Handgeschmiedete Damastklinge aus 69 Lagen 10Cr15CoMoV-Stahl mit VG10-Kern
- Klingenlänge: 20,5 cm
- Grifflänge: 10,8 cm
- Gesamtlänge: 31,3 cm
- Klingenstärke: 2,0 mm
- Schleifwinkel: 15° beidseitig
- Härtegrad: 62 HRC (Vakuum-Wärmebehandlung)
- Griff: Ergonomischer Acryl- & Abalone-Muschelgriff
- Balance: Ausgewogen für müheloses Arbeiten
Warum unser Santoku Sheru?
- Perfekte Länge (20,5 cm) für vielseitige Schnitte
- 69 Lagen Damaststahl für langanhaltende Schärfe
- VG10-Kern für höchste Schnitthaltigkeit
- Einzigartige Griffoptik – echter Blickfang
- 100 Tage risikofrei testen
Pflegehinweise
- Handwäsche empfohlen: mildes Spülmittel & Abtrocknen
- Schneideunterlagen: Holz/Kunststoff – Glas/Stein/Metall meiden
- Aufbewahrung: Messerblock, Halter oder Magnetleiste
- Wartung: schärfen & ölen
Sheru Santoku Damastmesser
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