Der Westmark Steakhammer „Steakmaster“ ist ein vielseitiges Küchenwerkzeug zum Vorbereiten von Fleisch für kurzgebratene Gerichte wie Schnitzel oder Steaks. Er eignet sich ideal zum Plattieren, Mürben und Strukturieren von Fleischstücken.

Der Hammer verfügt über zwei unterschiedliche Schlagflächen: Eine glatte Seite zum gleichmäßigen Plattieren des Fleisches sowie eine strukturierte Seite zum Auflockern und Einarbeiten von Gewürzen. Zusätzlich bietet eine Seite mit messerähnlicher Struktur die Möglichkeit, das Fleisch gezielt zu steaken, um es zarter und aufnahmefähiger für Marinaden zu machen.

Durch diese vielseitigen Oberflächen kann die Fleischbearbeitung individuell angepasst werden, was zu einem gleichmäßigen Garergebnis und einer zarten Konsistenz führt.

Mit seiner Kombination aus robuster Bauweise, vielseitiger Funktion und professioneller Anwendung ist der Steakmaster ein praktischer Helfer für die Fleischzubereitung in der Küche und am Grill.