Das Sanelli Filetiermesser ist das unverzichtbare Werkzeug für präzises Arbeiten in der Küche, ideal für professionelle Köche und ambitionierte Hobbyköche. Seine Klinge aus hochwertigem Chrom-Molybdän-Stahl bietet außergewöhnliche Schärfe und Flexibilität, was Ihnen müheloses Filetieren ermöglicht. Der patentierte, ergonomische Griff mit seiner Zwei-Komponenten-Technologie gewährleistet dabei stets einen sicheren und komfortablen Halt, auch bei längeren Einsätzen. Dank seiner robusten Bauweise und Spülmaschineneignung ist es nicht nur langlebig, sondern auch besonders pflegeleicht. Vertrauen Sie auf dieses italienische Qualitätsprodukt für hervorragende Ergebnisse in Ihrer Gastronomie oder im privaten Haushalt.

Produkteigenschaften: 

• Verpackungseinheit: 1 Stk.
• Material: Klinge aus Chrom-Molybdän-Stahl, Griff aus Kunststoff (harte und weiche Schicht)
• Farbe: Grün (Griff), Rot (Griffansatz), Silber (Klinge)
• Klingenlänge: 220 mm
• Gesamtlänge: 260 mm
• Klingenhärte: 54-56 HRC
• Spülmaschinengeeignet: Ja
• Griff: Patentierter, ergonomischer Griff aus zwei Materialschichten
• Sicherheit: Fingerschutz für sicheres Arbeiten
• Herkunft: Italienisches Qualitätsprodukt

Vorteile: 

• Herausragende Klingenqualität: Die Klinge aus hochwertigem Chrom-Molybdän-Stahl bietet langanhaltende Schärfe und hohe Flexibilität für präzise Schnitte.
• Ergonomischer Komfort: Der patentierte Zweischicht-Griff sorgt für einen sicheren Halt und ermöglicht ermüdungsfreies Arbeiten, selbst bei anspruchsvollen Aufgaben.
• Sicheres Arbeiten: Ein integrierter Fingerschutz und die perfekte Ausbalancierung des Messers erhöhen die Sicherheit und Präzision bei jedem Schnitt.
• Langlebigkeit und Pflegeleichtigkeit: Das spülmaschinengeeignete Design und die robusten Materialien garantieren eine lange Lebensdauer und einfache Reinigung.
• Italienische Handwerkskunst: Ein handgefertigtes Qualitätsprodukt aus Italien, das höchste Standards in Verarbeitung und Leistung erfüllt.

Für wen ist dieses Produkt geeignet:

Dieses Filetiermesser eignet sich hervorragend für Profi-Köche in der Gastronomie und Hotellerie sowie für passionierte Hobbyköche, die Wert auf präzise Schnitte legen. Es ermöglicht müheloses und effizientes Filetieren von Fisch dank seiner scharfen und flexiblen Klinge. Der ergonomische Griff gewährleistet dabei auch bei längerem Gebrauch einen komfortablen und sicheren Halt, wodurch Ermüdungserscheinungen minimiert werden.

Über die Marke

Stalgast ist ein führendes polnisches Unternehmen, das seit 1990 professionelle Gastronomieausstattung vertreibt und produziert. Bekannt für seine hochwertigen Edelstahlmöbel und Küchengeräte, bietet Stalgast eine breite Palette an Lösungen für Hotellerie und Gastronomie. Das Unternehmen arbeitet auch mit renommierten internationalen Marken zusammen, um seinen Kunden stets beste Qualität und Innovation zu gewährleisten.