• STORY: Handwerk - Leidenschaft - Faszination das ist es, was uns antreibt. Das Handwerk betreiben wir und unsere Vorfahren schon seit 1725, unsere Leidenschaft heißt Weinmachen und Weinmachen ist Faszination. In Weinolsheim und den umliegenden Orten bewirtschaften wir 35 Hektar Weinberge.
• AUSBAU: im Holzfass.

• BEURTEILUNG: Reife würzige Nase nach dunklen Waldbeeren, am Gaumen mineralische Tanninstruktur mit einem Hauch von Kakao und Vanille.

• SERVIEREMPFEHUNG: Perfekt zu Wild, Gans und zur kalten Jahreszeit.

Seit 1725 ist das Weinmachen die Leidenschaft der Familie Manz. In Weinolsheim und den umliegenden Orten bewirtschaften sie 25 Hektar Weinberge. Ihr Anspruch ist höchste Qualität und Eigenständigkeit, sie machen Weine, die ganz und gar nach Manz schmecken. Zusammenhalt, Teamwork und der Antrieb, immer besser zu werden, das macht das Weingut Manz aus. Dort packt einfach jeder mit an, was auch immer zu tun ist. Drei Generationen Manz arbeiten, reden, feiern und leben zusammen.