Dieser 13-jährige Single Malt Whisky stammt aus der renommierten Region Speyside, einer der bekanntesten Whiskyregionen Schottlands. Die Abfüllung wurde 2011 destilliert und 2024 von der unabhängigen Abfüllerei Signatory Vintage als Teil ihrer geschätzten 100 PROOF Edition (57,1 % vol.) veröffentlicht. Diese limitierte Serie zeichnet sich durch ihre Fassstärke und außergewöhnliche Qualität aus, da sie die Essenz von Speyside-Whiskys in ihrer reinsten Form einfängt.

Der Speyside (M) 2011/2024 ist ein „mmmmystery malt“, der nicht nur James Bond schmeckt. 100 britischen Proof entsprechend, kommt er mit 57,1% vol. zu seiner Fangemeinde, dem Mindestgehalt, ab dem mit Alkohol getränktes Schießpulver entzündet werden kann. So entfaltet der Preis-Leistungs-Knaller bei angenehmer Intensität elegante, weiche und fruchtige Noten aus First Fill Oloroso Sherry Butts.

TASTING NOTES

Aroma: Ein intensiver Duft von süßem Malz und reifen, gelben Früchten wie Äpfeln und Birnen begrüßt den Genießer. Nuancen von Honig, Vanille und ein Hauch von gerösteten Mandeln verleihen der Nase Tiefe. Ein zarter floraler Ton schwingt mit, begleitet von leichtem Zitrus.

Geschmack: Der erste Schluck bietet eine harmonische Balance zwischen Süße und Würze. Noten von Toffee und Crème Brûlée treffen auf saftige Früchte wie Aprikosen und getrocknete Feigen. Eine deutliche Würze von Eichenholz, Muskatnuss und Zimt ergänzt das Profil, während die Fassstärke die Aromen kraftvoll und präsent macht.

Nachklang: Lang und wärmend, mit anhaltenden Holznoten, einem Hauch von dunkler Schokolade und einem subtilen Anflug von Pfeffer. Der Abgang ist trocken, aber dennoch reichhaltig und komplex, was zu einem zweiten Glas einlädt.

FAKTEN

Alter: 13 Jahre

Auflage: limitiert

Destilliert: 2011

Abgefüllt: 2024

Fasstyp: First Fill Oloroso Sherry Butts

Farbstoff: nein

Kältefiltration: ohne

Flascheninhalt: 0,7 l

Alkoholgehalt: 57,1 %

Region: Speyside

Land: Schottland

Produktart: Single Malt Whisky

Inverkehrbringer /Anschrift: Kirsch Import e.K. Mackenstedter Str. 7 28816 Stuhr/DE

Hersteller: Signatory Vintage

Gewicht: 1,2 kg