Tradition trifft Handwerkskunst – der grobkörnige Dijon-Senf von Fallot kommt im nostalgischen Steintopf, der die charakteristische Schärfe bewahrt und zugleich rustikalen Charme auf den Tisch bringt. Hergestellt in der letzten Granitstein-Senfmühle der Bourgogne, eignet sich dieser Senf perfekt zum Einreiben von Braten, als Marinade oder für herzhafte Vinaigrettes. Ein kleiner Hauch Frankreich für Ihre Küche!

Unser Produzent – Fallot

Seit 1840 steht Fallot im Burgund für meisterhaften Dijon-Senf. Sorgfältig zwischen alten Granitmühlsteinen verarbeitet, bleiben Aroma und Textur unvergleichlich. Die hauseigenen Weinessige ergänzen die Senfe perfekt, um klassische französische Vinaigrettes zu kreieren.

Produktdetails

Zutaten:
Wasser, Senfkörner, Weißwein 16,7% (enthält Sulfite), Branntweinessig, Salz, Senfsamenschale, Zucker, Gewürze

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Energie 619 kJ / 149 kcal
Fett 11 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,8 g
Kohlenhydrate 3,6 g
davon Zucker 2,1 g
Ballaststoffe 0 g
Eiweiß 7,2 g
Salz 6 g

Inhalt: 250 g
Verkehrsbezeichnung: Dijon-Senf grobkörnig, scharf
Lagertemperatur: Zone 3 >18°
Verantwortliches Lebensmittelunternehmen: Ets. Fallot s.a.r.l., 31, rue Faubourg Bretonniere, 21200 Beaune, Frankreich