Die traditionsreiche Old Bushmills Distillery, seit 1608 offiziell lizenziert, gilt als eine der ältesten Whiskeybrennereien der Welt. Mit der Causeway Collection präsentiert Bushmills regelmäßig limitierte Abfüllungen, die durch außergewöhnliche Fassreifungen für neue Geschmackserlebnisse sorgen.

Der Bushmills 2011/2022 – 11 Jahre ist eine dieser besonderen Abfüllungen. Nach einer langen Reifung in klassischen Ex-Bourbonfässern erhielt er ein Finish in seltenen Banyuls-Weinfässern aus dem Süden Frankreichs. Der süße, fruchtige Charakter des Dessertweins verleiht diesem Single Malt intensive rote Fruchtnoten, cremige Süße und eine feine Würze.

Mit 46 % vol., ohne Kühlfiltration und ohne Farbstoff, präsentiert sich der Whiskey in ehrlicher, natürlicher Form – ein Highlight für Liebhaber irischer Whiskeys mit außergewöhnlichem Fass-Finish.

TASTING NOTES

Farbe: Goldbraun mit kupferroten Reflexen.

Aroma: Fruchtig-süß mit roten Beeren, Rosinen und getrockneten Pflaumen, dazu Honig, Vanille und ein Hauch würziger Zimt.

Geschmack: Weich und rund. Dunkle Früchte, Toffee und Karamell treffen auf Kakao, nussige Noten und eine Spur Orangenschale. Das Banyuls-Fass verleiht elegante Weinsüße und Tiefe.

Nachklang: Mittellang, ausgewogen und sanft. Fruchtige Süße, Milchschokolade und feine Würze bleiben lange präsent.

FAKTEN

Alter: 11 Jahre

Auflage: limitiert

Abfüllungsserie: The Causeway Collection

Destilliert: 01.03.2011

Abgefüllt: 23.09.2022

Fasstyp: Oloroso Sherry, Bourbon, Finished in Banyuls

Farbstoff: nein

Kältefiltration: ohne

Flascheninhalt: 0,7 l

Alkoholgehalt: 46,0 %

Land: Irland

Produktart: Single Malt Whisky

Inverkehrbringer /Anschrift: Kirsch Import e.K. Mackenstedter Str. 7 28816 Stuhr/DE

Hersteller: Bushmills

Gewicht: 1,31 kg