Der Blanc de Blancs von Bouché – ein echter Charmeur im Glas. Der Chardonnay funkelt goldgelb und prickt fein auf der Zunge, während Banane, Zitrus und ein Hauch Honig verführerisch mit sanften Brotkrustennoten spielen. Vollmundig und fruchtig zeigt er, wie lebendig und elegant Champagner sein kann.  

Dazu kommt eine dreijährige Hefereife und etwa 20% Reserveweine für den Feinschliff. Das Weingut, seit vier Generationen in Familienhand, achtet akribisch auf Reinheit und Finesse. Hier wird nichts dem Zufall überlassen – und das schmeckt man mit jedem Schluck.