Der GMG Pizzaofen PF6262DE ist ein leistungsstarkes und zuverlässiges Gerät für den professionellen Einsatz in Restaurants, Pizzerien, Gastronomiebetrieben und im Catering. Mit seinen zwei Backkammern können Sie gleichzeitig bis zu 8 Pizzen à Ø 30 cm zubereiten, was ihn ideal für Stoßzeiten und hohe Auslastungen macht. Dank der robusten Bauweise aus hochwertigem Edelstahl und Stahlblech sowie der präzisen Temperaturregelung von 85°C bis 455°C liefert dieser Ofen stets knusprige und perfekt gebackene Ergebnisse. Die getrennt regelbare Ober- und Unterhitze ermöglicht eine optimale Anpassung an unterschiedlichste Backanforderungen.

Produkteigenschaften: 

• Verpackungseinheit: 1 Stk.
• Material: Front aus Edelstahl, Gehäuse aus lackiertem Stahlblech
• Abmessungen außen (B x T x H): 890 x 810 x 760 mm
• Abmessungen innen (B x T x H): 620 x 620 x 150 mm (2x)
• Anzahl Pizzen: 4 + 4 (insgesamt 8 Pizzen à Ø30 cm)
• Temperaturbereich: +85 bis +455 °C
• Leistung: 10 kW
• Anschluss: 400 V, 3N
• Gewicht: 144 kg
• Backkammern: 2, jeweils mit Schamottsteinboden
• Steuerung: Ober- und Unterhitze separat regelbar, analoge Temperaturanzeige pro Backkammer
• Sicherheit: Hitzebeständige Sicherheitsglas-Sichtfenster
• Beleuchtung: Innenbeleuchtung in jeder Backkammer
• Isolierung: Steinwolle-Innenisolierung
• Entlüftung: Mit Entlüftungskamin

Vorteile: 

• Zwei Backkammern: Je 4 Pizzen à Ø 30 cm können gleichzeitig gebacken werden, ideal für hohe Auslastungen.
• Separate Temperaturregelung: Ober- und Unterhitze sind individuell einstellbar für optimale Backergebnisse.
• Unabhängige Steuerung: Jede Backkammer verfügt über einen eigenen Ein-/Aus-Schalter für flexible Nutzung.
• Schamottsteinboden: Die Doppelwaben-Schamottsteinböden sorgen für eine gleichmäßige Wärmeverteilung und knusprige Pizzaböden.
• Effiziente Isolierung: Eine hochwertige Innenisolierung aus Steinwolle minimiert den Energieverbrauch und hält die Wärme im Ofen.
• Robuste Bauweise: Die Front aus Edelstahl und das Gehäuse aus Stahlblech gewährleisten Langlebigkeit und einfache Reinigung.
• Praktische Sichtfenster und Beleuchtung: Große Sichtfenster mit hitzebeständigem Sicherheitsglas und eine Innenbeleuchtung in jeder Kammer ermöglichen eine einfache Überwachung des Backvorgangs.

Für wen ist dieses Produkt geeignet:

Der GMG Pizzaofen PF6262DE ist unsere klare Kaufempfehlung für alle professionellen Küchen und Gastronomiebetriebe, die effiziente Leistung, hohe Kapazität und zuverlässige Backergebnisse suchen. Besonders geeignet für Pizzerien, Hotels, Restaurants oder Catering-Unternehmen, erfüllt dieser Pizzaofen höchste Ansprüche an Qualität, Robustheit und Benutzerfreundlichkeit. Seine Kombination aus starker Leistung, großer Backfläche und langlebiger Bauweise macht ihn zu einer lohnenden Investition für jeden Profi-Gastronomen, der Wert auf perfekte Pizzen und verlässliche Technik legt.

Über die Marke

GMG ist ein führender Hersteller von professionellen Küchengeräten für die Gastronomie. Mit Sitz in Izmir, Türkei, und einem europäischen Vertriebsbüro in Deutschland, bietet GMG eine breite Palette an hochwertigen Lösungen, darunter Pizzaöfen, Grills und vieles mehr. Das Unternehmen legt großen Wert auf Kundenzufriedenheit und Qualität, was durch CE- und ISO 9001:2008-Zertifizierungen untermauert wird.