Das ultimative Filetiermesser

Egal, ob Sie Profikoch, Hobbykoch oder begeisterter Angler sind, ein gutes Filetiermesser ist ein unverzichtbarer Bestandteil Ihrer Fischzubereitungsausrüstung. Hier kommt das Humboldt, das erste Filetiermesser von TJB, das in Zusammenarbeit mit dem Profi-Surfer und Angler Conner Coffin entwickelt wurde. Die Klinge aus rostfreiem Stahl ist stonewashed und bietet eine außergewöhnliche Korrosionsbeständigkeit, die ideal für den Einsatz in Salzwasser ist. Die maschinell bearbeiteten G10-Griffschalen sorgen für einen sicheren Griff unter allen Bedingungen, ob mit oder ohne Handschuhe. Das schlanke, flexible Profil mit einer nach hinten gerichteten Spitze und einer rasiermesserscharfen Klinge ermöglicht ein schnelles Durchtrennen von Knochen, Häuten und Schuppen. Das Humboldt wird mit einer durchgehenden Kydex-Schutzscheide geliefert, die es sicher und scharf hält, egal ob es in Ihrer Angelkiste oder in Ihrer Küchenschublade liegt.