Ungetorfter Highland-Whisky trifft auf intensive Sherrysüße – veredelt in Pedro Ximénez Casks.

Mit dem Glengoyne PX Cask Finish präsentiert die traditionsreiche Highland-Brennerei eine harmonisch abgestimmte Abfüllung, die den eleganten Glengoyne-Stil mit der opulenten Süße von Pedro Ximénez Sherryfässern verbindet. Der ungetorfte Single Malt reifte zunächst in klassischen Eichenfässern und erhielt anschließend ein sorgfältiges Finish in First-Fill PX Casks aus spanischer Eiche – für ein besonders tiefes und vollmundiges Geschmacksprofil.

Typisch für Glengoyne: die extrem langsame Destillation, die dem Whisky besonders feine und fruchtige Aromen verleiht. Abgefüllt mit 46 % vol., nicht kühlgefiltert und in natürlicher Farbe, richtet sich diese Abfüllung an alle, die Sherryfassreifungen lieben – ohne auf Eleganz und Balance zu verzichten.

TASTING NOTES

Farbe: Sattes Mahagoni

Aroma: Üppige Rosinen, Feigen, Karamell und dunkle Schokolade. Dazu kommen würzige Noten von Zimt und ein Hauch Orangenschale.

Geschmack: Vollmundig, cremig und intensiv – mit Sherrysüße, getrockneten Früchten, Toffee und einem angenehmen Zusammenspiel aus Eiche und Würze.

Nachklang: Lang anhaltend mit süßem Nachklang, leicht trockener Eiche und weichen Gewürzen.

FAKTEN

Alter: NAS

Auflage: unbekannt

Fasstyp: Pedro Ximénez Sherry Finish

Farbstoff: nein

Kältefiltration: ohne

Flascheninhalt: 0,7 l

Alkoholgehalt: 46,0 %

Region: Highlands

Land: Schottland

Produktart: Single Malt

Inverkehrbringer /Anschrift: Glengoyne Distillery Dumgoyne, Near Killearn, Glasgow G63 9LB Großbritannien

Hersteller: Glengoyne

Gewicht: 1,7 kg