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Degustationsnotiz
Mittleres bis dichtes Rubinrot. Frischfruchtige Noten von Waldbeeren und Kirschen in der Nase, mit würzigen Komponenten. Intensiver Auftakt, vollmundiger Mittelteil mit guter Struktur und Fülle. Finessenreicher, kräftiger und anhaltender Abgang.
Vinifikation
Die Trauben werden nach der Lese traditionell an der Maische vergoren und im Edelstahltank ausgebaut.
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