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Von den sanften, nach Süden ausgerichteten Hängen des Upper Awatere Valley stammt dieser außergewöhnliche klassische Riesling, der ein schönes Beispiel für die Finesse der Traube ist.
- Bronze, International Wine Show, 91 Punkte Wine Orbit, 93 Punkte Cameron Douglas, 90 Punkte James Suckling.
- Die langsame Reifung unter kühlen Bedingungen verleiht dem Wein ein lebendiges Aromaprofil mit zarten floralen Noten, Zitrus und frischem Apfel.
- Der kalkhaltige Boden verleiht dem Wein eine wunderbare Mineralität, die den fruchtigen und leicht süßen Charakter perfekt ausbalanciert. Ein harmonischer Riesling mit langem Nachhall und ganz besonderer Eleganz.
- Gut für asiatisches Essen, würzige Thai-Gerichte und Sushi.
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US$40
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