„Frémiers“ gehört zu den feinsten und elegantesten Premier-Cru-Lagen von Pommard. Die kalk- und eisenhaltigen Böden verleihen dem Pinot Noir eine markante mineralische Spannung und eine präzise Struktur, während Domaine de Courcel die Lage bewusst klassisch und sehr terroirgeprägt interpretiert. Im Vergleich zu den oft kraftvollen Pommards zeigt „Frémiers“ deutlich mehr Finesse und Eleganz.

2019 bringt dabei ideale Voraussetzungen mit. Der Wein wirkt tief und konzentriert, gleichzeitig aber unglaublich harmonisch und kontrolliert. Dunkle und rote Frucht, feine Würze und seidige Tannine greifen perfekt ineinander und verleihen dem Wein viel Ruhe und innere Spannung. Statt auf pure Kraft setzt „Frémiers“ klar auf Balance, Präzision und burgundische Tiefe.

Der Ausbau im Holz bleibt traditionell und hervorragend integriert, damit Herkunft und Jahrgang kompromisslos im Mittelpunkt stehen. Dadurch zeigt der Pommard Premier Cru eine sehr klassische Côte-de-Beaune-Stilistik – kraftvoll und gleichzeitig elegant, mineralisch und mit langem, seidigem Nachhall.